Хинкали со свининой, телятиной и зеленью. Подаются в соусе из сливок и копченого сыра сулугуни и свежей кинзой.

Большая порция хинкали с телятиной, свининой и зеленью в большой Мама Хинкали. Подается с зеленым соусом.

Хачапури по-аджарски с добавлением спелой груши и сыра Дор блю

Обжаренный в панировке сыр сулугуни. Подается с ягодным соусом

Со сливками и тыквенными сесмечками

С добавлением мяты и кедровых орехов

Микс листьев салата, заправленный муссом из сельдерея и яблок, ароматная индейка и грецкий орех

Микс салата, карамелизированная груша, печень куриная, кедровые орехи, вяленые томаты, соевый соус

Подается на подушке из аджапсандали, с кинзой и красным луком

Креветки, тушенные с болгарским перцем, томатами, луком и грузинскими специями

Ассорти грузинских сладостей: чурчхела с грецким орехом, шоколадная колбаса и рогалики с ореховой начинкой.

Фирменный торт с добавлением орехового микса, мятой и шоколадным топпингом

Фирменный шоколадный торт с добавление бельгийского шоколада и мяты

Традиционный хачапури в форме полумесяца с нежным сыром сулугуни и шпинатом.

по-аджарски по-имеретински по-мегрельски с сыром и зеленью с сыром и шпинатом

Большой хачапури на компанию с добавлением 4х видов сыра: имеритинский, домашний, сулугуни, копченый сулугуни.

Открытый хачапури в форме лодочки с миксом сыров (сулугуни, имеретинский), куриным яйцом и сливочном маслом.

Открытый хачапури в форме лодочки с миксом сыров (сулугуни, имеретинский), куриным яйцом и сливочном маслом.

Открытый хачапури с миксом сыров имеретинского и сулугуни внутри и сверху.

Открытый хачапури с миксом сыров имеретинского и сулугуни. внутри и сверху.

Закрытый хачапури с миксом сыров имеретинского и сулугуни.

Закрытый хачапури с миксом сыров имеретинского и сулугуни.

Хачапури с миксом сыров (сулугуни, имеретинский) внутри и копченым сулугуни сверху.

Закрытый хачапури с миксом сыров (сулугуни, имеретинский) и миксом зелени (укроп, петрушка, кинза, зелёный лук).

Закрытый хачапури с рубленной свининой, говядиной и грузинскими специями.

Фарш из телятины, острый перец, кинза, специи, соль.

Фарш из баранины, острый перец, кинза, специи, соль.

Фарш свино-говяжий, острый перец, кинза, специи, соль.

Картофель, грибы шампиньоны, лук репчатый, специи.

Фарш из говядины, острый перец, кинза, специи, соль.

Фарш свино-говяжий, острый перец, кинза, специи, соль.

Фарш из баранины, острый перец, кинза, специи, соль.

Подается на лаваше с ароматной зеленью, маринованным луком и соусом Сацебели

В домашнем лаваше, с зеленью, красным луком и соусом Сацебели.

Подается с лимоном, зеленью и гранатовыми зернами.

Цыпленок в кисло-сладком соусе. Подается с розмарином, острым перчиком и томатами черри.

Подаются с гурийской капустой, зеленью и соусом BBQ.

Подается на лаваше, с ароматной зеленью, маринованным луком и соусом Сацебели.

Ассорти шашлыков – курица, телятина, свинина, баранина, печень ангуса, люля-кебаб из баранины, овощи, зелень, ткемали. сацебели.

Подается на лаваше, с ароматной зеленью, маринованным луком и соусом Сацебели.

Подается на лаваше, с ароматной зеленью, маринованным луком и соусом Сацебели. 150/50/20 г.

Подается на лаваше, с ароматной зеленью, маринованным луком и соусом Сацебели.

Печень Абердинского ангуса в бараньей сетке с ароматными специями.

В домашнем лаваше, с зеленью, красным луком и соусом Сацебели.

С куриным филе, обжаренным на мангале.

С лососем, обжаренным на мангале.

Печень кролика на подушке из микса зелени с гранатовыми зернами и горчичной заправкой.

Маринованные томаты с имеритинским домашним сыром, миксом зелени, гранатовыми зернами и пикантной заправкой.

Свежие томаты, огурцы, перец болгарский с кахетинским маслом и домашним сыром.

Помидоры, огурцы, красный лук с грецким орехом и ароматной зеленью.

Сытный салат с говяжьим языком, куриным филе, шампиньонами, болгарским перцем и свежей зеленью.

С нежной телятиной, овощами и зеленью

Микс зелени с креветками и авокадо, черри, пикантным соусоми кунжутом. Подается в корзинке из лаваша.

С добавлением грецких орехов и гранатовых зерен под пикантной заправкой.

Огурцы свежие, помидоры, болгарский перец, свежая зелень, сыр имеритинский.

Помидоры солёные, огурцы, перец цицак, капуста по-гурийски, чеснок маринованный, свежая зелень.

Чечил, Сулугуни, копченый Сулугуни, домашний Имеритинский, свежая зелень, орех грецкий, виноград.

Традиционное грузинское овощное рагу из тушеных баклажанов, томатов и болгарского перца. Подается холодным.

Холодная закуска из куриного окорочка под соусом Баже из грецких орехов и домашних мегрельских специй. Подается с грузинским хлебом.

Подаются с соусом Баже.

4 вида пхали, рулетики из баклажанов с орехами, зелень, зерна граната.

Подаются с зеленью и гранатовыми зернами.

Подаются с зеленью и гранатовыми зернами.

Подаются с зеленью и гранатовыми зернами.

Подаются с зеленью и гранатовыми зернами.

Запеченые помидоры под сыром сулугуни. Подаются с грузинским хлекбом.

С сыром сулугуни. Подаются с зеленью и гранатовыми зернами.

Традиционное грузинское овощное рагу из тушенных баклажанов, томатов, болгарского перца и зелени. Подается горячим.

Подаются с зеленью.

Грузинская окрошка на основе мацони с куриным филе и говяжьим языком. Подается с аджикой и сванской солью.

Наваристый суп с телятиной, овощами и зеленью.

Из лосося и судака с картофелем и свежей зеленью.

Домашняя лапша с куриными фрикадельками по-грузински.

Наваристый суп из мякоти баранины, c бараньими ребрышками на косточке, овощами и зеленью.

Наваристый густой суп с овощами и фрикадельками из баранины.

Запеченный по фирменному рецепту цыпленок с чесночным соусом.

Популярное кавказское блюдо из бараньего фарша с рисом в виноградных листьях. Подается с чесночным мацони.

Куриное филе, фаршированное сыром, зеленью и грибами с соусом Баже.

Телятина с грецкими орехами и грузинскими специями. Подается со свежими томатами, зеленью и грузинским хлебом.

Национальное грузинское блюдо из фасоли и специй. Подается с соленьями, домашним сыром и грузинским хлебом.

Запеченная свинина с шампиньонами, картофелем, помидорами и сыром сулугуни.

Обжаренные телячьи потрошка (печень, легкое, курдюк) с томатами и ароматными специями. Подается со свежей зеленью и зернами граната.

Аппетитные кусочки телятины, тушенные с болгарским перцем, спелыми томатами, луком и грузинскими специями.

Обжаренные кусочки свинины с картофелем, томатами, красным луком и зеленью.

Жаркое из мяса цыпленка с томатами, баклажанами, ароматной аджикой и грузинскими специями

Тушеное рагу с бараниной, баклажанами, картофелем, томатами, болгарским перцем, зеленью и грузинскими специями.

Язык говяжий со шпинатом, грибами, баклажанами, в сливочном соусе с грузинскими специями и кинзой.

Филе судака, болгарский перец, томаты розовые, сливки, зелень, лимон, зеленый лук, грузинские специи

Перец, цукини, баклажан, помидор, грибы, лук репчатый, зелень свежая.

Подается с зеленью.

Со свежей зеленью, лавашом и луком.

Со свежей зеленью и луком.

Со свежей зеленью и луком.

Классическая пахлава с медом и орехами.

Два вида бисквита на мацони с заварным кремом.

Пирог из слоеного теста с сезонными ягодами, фруктами и орехами. Подается со сливочным соусом и мятой.

С миндальными лепестками и сливочно-ягодным кремом.

Гранатовый соус

Томатный острый соус

Ореховый соус

Сливовый соус